Vịnh Hạ Long có vẻ không còn xa lạ gì đối với nhiều du khách trong và ngoài nước, ngoài khung cảnh vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ. Vịnh Hạ Long còn là cái nôi của ẩm thực văn hóa Hạ Long lâu đời, đến đây ngoài được thưởng thức những món ăn ngon chế biến từ hải sản tươi sống. Đi du lịch Hạ Long bạn còn được trải nghiệm cảm giác tự mình câu những con cá, con mực ngay trên vịnh biển.
Trong hành trình du lịch Hạ Long có lẽ trước khi đi bạn cũng đã tìm hiểu những thông tin cần thiết cho một chuyến đi hoàn hảo nhất. Thế nhưng một trong những vấn đề cũng không kém phần quan trọng đó chính là những địa điểm ăn uống nào vừa ngon – bổ – rẻ và hợp khẩu vị. Trong bài viết này Du Lịch Việt sẽ mách bạn những địa điểm ăn uống thỏa được những điều kiện trên để bạn thỏa thích ăn chơi hết mình trên vịnh biển tuyệt đẹp này nhé!
Vịnh Hạ Long – Món Sá Sùng tươi ngon
Món sá sùng là món ăn có lượng dưỡng chất vô cùng dồi dào
Sá Sùng còn có tên gọi khác là giun biển hay địa sâm, được người dân đào lên từ những bãi cát ngay gần những con sóng thủy chiều lên xuống. Đây là món ăn đặc sản khá đắt đỏ ở nhiều nơi, và Vịnh Hạ Long cũng không phải ngoại lệ. Tuy giá hơi cao nhưng sá sùng được rất nhiều người yêu thích và nó là một trong những món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Vịnh Hạ Long. Sá sung có vị ngon ngọt, thơm, béo mang hương vị đặc trưng của biển, bạn có thể tìm thấy món sá sung này ở trong những nhà hang ven biển Vịnh Hạ Long, một trong những địa chỉ được nhiều du khách tìm đến để thưởng thức món ăn đặc sản này là nhà hàng Phương Nam.
+ Nhà hàng Phương Nam: nằm trên đường Đỗ Sĩ Họa, Khu đô thị Cái Dăm, Bãi Cháy, thành phố Hạ Long
Vịnh Hạ Long – Món bún hải sản thơm ngon
Đây là món ăn phổ biến ở khá nhiều nơi không chỉ có ở Vinh Ha Long, thế nhưng khi bạn thưởng thức món ăn độc đáo này tại khu du lịch Hạ Long, bạn lại có những cảm nhận hoàn toàn mới lạ. Ở đây có khá nhiều loại bún hoặc bánh đa cho bạn lựa chọn, trong bát gồm có những loại hải sản như bề bề, tôm, chả cá và rau,… Nước dùng có vị ngọt thanh hòa quyện cùng với mùi rau sống và những loại hải sản tươi ngon làm món ăn trở lên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Món bún hải sản độc đáo thơm ngon bổ rẻ tại Vịnh Hạ Long
Không khó để bạn có thể tìm được một quán bún hải sản tươi ngon ở Vịnh Hạ Long, chỉ cần ra đường là đâu đâu bạn cũng có thể bắt gặp một quán hàng ăn vô cùng độc đáo như vậy. Nhưng nếu nói về độ ngon và rẻ thì bạn có thể tham khảo những địa điểm quán ăn sau:
+ Quán Hải Vân: nằm ở ngay đầu đường vào công ty Đông Bắc, thành phố Hạ Long
+ Quán bún hải sản: nằm ở đầu Cầu Trắng, thành phố Hạ Long.
Vịnh Hạ Long – Món sam biển độc đáo
Món sam biển độc lạ mới được xuất hiện và trở thành đặc sản của Vịnh Hạ Long
Trước đây sam biển không được người dân nơi đây chế biến thành món ăn, mà chỉ mới gần đây món ăn này mới được phổ biến trên thành phố biển Vịnh Hạ Long. Sam biển có họ hàng với nhà cua, nó có mai và càng như không to hơn cua. Có một điểm đặc biệt là sam luôn đi thành từng cặp, và con cái sẽ cõng con đực trên lung, cho nên khi bị bắt người ta cũng thường bắt được cả đôi. Sam được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như món xào chua ngọt, làm chả, trứng sam, xào lá lốt,… ăn rất lạ miệng. Nhưng vì sam có tính hàn nên nếu bạn có tiền sử bị dị ứng hay lạnh bụng thì không nên thử món ăn này, hoặc chỉ ăn một ít. Những địa điểm vừa ngon, vừa rẻ để bạn thưởng thức món ăn này bạn có thể tham khảo địa chỉ sau:
+ Quán Sam bà Tỵ: Ngõ 6 Cao Thắng, thành phố Hạ Long
Vịnh Hạ Long – Món ốc xào hấp dẫn
Nếu bạn đã đến với tour du lịch Hạ Long khám phá thành phố Vịnh Hạ Long độc đáo, thì không thể bỏ qua món ốc xào vô cùng hấp dẫn nơi đây. Là món được dân địa phương rất ưu chuộng, giá thành lại bình dân, nên đây cũng là món ăn hấp dẫn dành cho những tín đồ ẩm thực tiết kiệm. Khi đến du lịch Vịnh Hạ Longbạn sẽ chẳng phải khó khăn để tìm một quán ốc xào vì trên đường phố vỉa hè đâu đâu bạn cũng có thể tìm thấy một quán ăn như vậy.
Món ốc xào có lẽ là món ăn vỉa hè phổ biến nhất Vịnh Hạ Long nên giá thành cũng rất rẻ
Món ốc xào được xào chung với nước tương, sả, nước cốt dừa và sốt me, món ăn được xào khá nhanh và rất ngon, dễ gây nghiện. Bạn có thể lựa chọn nhiều loại ốc khác nhau để làm món ốc xào độc đáo như ốc điếu, ốc mút, ốc bươu,… Tuy là món ăn đường phố phổ biến, nhưng nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn với hương vị tròn vị thì bạn cũng có thể tham khảo địa điểm quán ăn tại Vịnh Hạ Long như sau:
+ Quán ốc Văn Lang: Nằm trên đoạn đường vỉa hè tại trung tâm thành phố Hạ Long
Vịnh Hạ Long – Bánh cuốn chả mực
Món bánh cuốn chả mực là món ăn đặc sản Vịnh Hạ Long vô cùng thơm ngon độc đáo
Có lẽ không nhiều người thấy xa lạ với món bán cuốn, thế nhưng ăn kèm với chả mực thì chỉ có thể là món ăn đặc sản của Vịnh Hạ Long. Vị ngon đặc biệt của món bánh cuốn chả mực thì chả mực chính là điểm nhấn độc đáo nhất của món ăn. Những miếng chả mực được giã bằng tay tươi ngon có cảm giác giòn sần sật trong miệng. Quyện với nước chấm pha vị chua chua cay cay của nước mắm chanh đường tỏi ớt làm món bánh cuốn càng thêm phần hấp dẫn hơn. Để thưởng thức món ăn đặc sản này vừa rẻ vừa thơm ngon bạn có thể tham khảo địa chỉ sau:
+ Quán bà Ngân: Nằm kế bên rạp hát Bạch Đằng, thành phố Hạ Long